Решением Совета ЕЭК от 15.02 2023 № 23 «О внесении изменений в приложение № 5 к техническому регламенту Евразийского экономического союза ˝О безопасности мяса птицы и продукции его переработки˝ (ТР ЕАЭС 051/2021)» https://docs.eaeunion.org/docs/ru-ru/01038591/err_01032023_23 внесены изменения в позицию «Нитриты», касающуюся колбасных изделий, и в позицию «Нитрозоамины (сумма НДМА и НДЭА)», касающуюся консервов из мяса птицы, пастеризованных колбасок, мясорастительных и растительно-мясных консервов, полуфабрикатов, паштетов и кулинарных изделий. Решение, опубликованное на Правовом портале ЕАЭС 1 марта, вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.
ЕЭК