Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью РБК рассказал, помогли ли электронные системы ветеринарной сертификации избавить продуктовый рынок от фальсификата.
Он отметил, что сейчас запланирован поэтапный запуск аналитических модулей системы электронной ветеринарной сертификации ФГИС «Меркурий». Модули будут автоматически выявлять любые нарушения, в том числе оформление документов на фантомных площадках. Один из модулей будет отслеживать сроки годности, другой сравнивать поступивший объем сырья с объемом изготовленной из него продукции. Для анализа документов в системе ближайшее время можно будет использовать искусственный интеллект. Говоря о недостатках, Сергей Данкверт подчеркнул, что технический регламент «О безопасности пищевой продукции» работает с 2011 года, но его пора переделать. Например, показатели безопасности отслеживаются в сырье, но не в готовой продукции, а прослеживаемость должна быть четкой, как в других странах, – от поля до прилавка. По его словам, Минсельхоз сегодня отвечает за безопасность продукции, но за качество не отвечает. Если бы в полномочия министерства входил контроль за наличием пальмового масла в молоке, то можно было бы навести порядок и в этой сфере. Сейчас нет возможности отследить использование пальмового масла после того, как оно поступает в страну. Отвечая на вопрос, как обстоят дела с белорусским импортом, он сказал: «Например, если креветки ввезены из государства, которое ввело против нас санкции, но при этом прошли определенную обработку в Белоруссии, то по законодательству ЕАЭС креветки уже считаются белорусской продукцией и могут быть отправлены в Россию. Могу сказать, что с введением электронной сертификации намного усложнился незаконный ввоз животноводческой продукции, то есть если груз без документов, то его уже сложнее пустить в оборот, потому что в системе должно отражаться, где эта продукция произведена. На фоне внедрения электронных систем ситуация сложилась так, что Белоруссии теперь не так просто ввозить в Россию то, что запрещено. Конечно, умудряются наши умельцы это делать, но мы ряд материалов направили в силовые органы, и там идут соответствующие мероприятия. Мы просто не афишируем эту работу, потому что выявили целый ряд серьезных компаний, которые занимались такими перемещениями продукции. Суть в том, что у наших предпринимателей продукция появлялась неизвестно откуда и они нелегально через крупные холдинги вводили ее в оборот. Это целая череда своего рода махинаций, которые мы смогли отследить. Сейчас работаем над этим совместно с силовиками».
Источник: РБК